如何挑选西瓜|如何正确挑选好看又实用的红酒杯

来源:实用知识 发布时间:2018-08-23 点击:

  红酒杯就是专门用来喝红酒的杯子,好的红酒杯让你在喝红酒的时候更加的享受,那么你知道如何挑选红酒杯吗?下面是烟花美文网小编为你整理的如何挑选红酒杯的相关内容,希望对你有用!

  挑选红酒杯的方法

  1.为充分领略葡萄酒的色香味,酒杯壁以薄为佳;

  2.杯身通透明亮,没有纹与颜色,口脚手感光滑无阻;

  3.杯肚底部螺纹缜密而有规律。

  4.从杯口切割角度出发,通过热切完成的酒杯,杯口滚圆,直接影响酒与味蕾的触碰与交流,阻碍酒香的传递与持久。冷切是在吹制水晶酒杯时一种难度很高的工艺,杯口平整纤薄,是水晶酒杯中的极品。

  红酒杯的保养方法

  在日常的保养过程中,要注意将酒杯清洁干净,不要留下任何污渍和水痕。使用前用干净的细丝绸擦干净酒杯,再进行饮用。

  饮用过后的酒杯,需当日清洗干净。红酒杯属易碎品,高档的水晶杯更是价格昂贵,因此不可和陶瓷器皿、刀叉等餐具混合洗涤,我也不建议用洗碗机来洗,国内某些家庭豪华装修的厨房会有这样的洗碗机,但还不如国外专门设计用来清洗酒杯的洗杯机好。所以还是手洗为宜,首先用热水浸泡,接着用蒸馏水冲洗,用纯棉布抹干。此外,红酒杯使用过后应立即清洗。洗涤时也可先用温和的清洁剂洗净,再用热水冲洗,最后以不留棉絮的干布擦干,最好是倒挂于杯架上或将杯口朝上立放,以免积存某些异味,再存放在酒柜里。注意,洗酒杯时一定要握住杯身,不能捏着杯脚。切记不要将酒杯倒扣在纸制品上,纸浆的气味对品尝有一定的影响。长时间放在橱架上的酒杯易沾灰尘及松香或木材味,使用前应以布沾些重酸纳或硼砂擦拭,再以水洗清。可看出,喝杯红酒从开始到结束都是很讲究的,就看你怎么讲究了。

  正确清洗葡萄酒杯的姿势:红酒杯通常是易碎品,所以洗酒杯的时候一定要握住杯身,不能只手捏着杯脚,否则轻轻一转,价值不菲的水晶杯子很容易就碰碎了。

  红酒杯的著名品牌

  一:莱俪(Lalique)

  莱俪是由珠宝设计师René ?Lalique创立于1885年。这家的国际水晶品牌,因其高超的手工技艺和别具一格的设计获得一致好评。从初的珠宝和香水瓶,到现在的餐具,葡萄 ?酒杯也是其优秀的产品之一。经典杯型是James Suckling 100 Points,这个跨界合作的系列也是纯手工制作,呈U型,也比一般的酒杯更重。

  二:诗杯客乐(Spiegelau)

  诗杯客乐工厂的历史可以追溯到1521年。在镜子流行的16世纪,诗杯客乐就开始为欧洲皇室制作各种镜子、珠串和瓶子。1926年,工厂被命名为诗杯客乐。2004年起,它正式成为醴铎公司的一个品牌。经典杯型是Adina。这个崇尚极简主义的系列,有着较长的杯柄,看起来格外优雅。

  三:巴卡拉(Bacarrat)

  当路易十五决定在洛林开一间玻璃作坊时,巴卡拉跟“皇家御用”就结下了不解之缘,每个皇帝都对其赞不绝口。虽然水晶灯饰是其明星产品,但随后而来的 ?Harcourt水晶杯更是里程碑式的纪念。经典杯型是DéGUSTATION Glass Romanee ?Conti,译成中文就是罗曼尼康帝品鉴杯。这个苹果般圆润的杯型,想必会让酒款表现得更加淋漓尽致。

  四:卢卡里斯(Lucaris)

  卢卡里斯是一家亚洲水晶生产商,也是亚洲一家的高级水晶杯。位于日本和泰国的工厂结合德国的尖端科技,形成了这一支支手工吹制的水晶杯,之处更在于无缝连接的杯柄,能增进美观也能减少破损。经典杯型有上海神韵(Shanghai ?Soul)。这是受上海启发的系列,有较长的杯柄,宽敞的杯肚,适合各个高级酒款。

  五:肖特(Schott)

  这是一家德国的水晶公司,源于1872年,现在是著名相机蔡司集团旗下的品牌。肖特杯较大的特色是杯壁轻薄,且坚固耐用。据说连精细的手工吹制杯,也能在 洗碗机中清洗。新研发的水晶玻璃Tritan不含铅,环保。经典杯型是Diva,这个系列杯柄纤长且有弧度,共有14款杯子,能满足你喝不同酒款的需要。



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