九阳酸奶机使用方法_九阳酸奶机用着如何及使用方法

来源:健康小贴士 发布时间:2018-08-22 点击:

  市场上,酸奶机品牌繁多,且质量也良莠不齐。九阳酸奶机好不好?酸奶机如何使用?下面是烟花美文网小编为你整理的九阳酸奶机用着如何,希望能帮到你。

  九阳酸奶机用着如何

  崇尚健康原滋味的朋友通常都比较喜欢自制美食,酸奶机的出现更是让人们可以对明胶一类说再见。在所有酸奶机品牌中,九阳这个品牌的品质在消费者中评价算很不错的了。产品在安全方面也考虑周到,方便用户使用,比较贴心。

  其中九阳SN10W01EC酸奶机采用宽口设计,让情节工作变得更加容易。PTC发热的方式,功率低,安全更节能节能。防聚热结构则能确保乳酸菌活性,健康营养不打折。九阳SN10W01EC酸奶机操作简便,酸奶制作工艺轻松,制作出的成品不含防腐剂等,绝对健康又安全,适合广大消费者使用。

  九阳酸奶机质量有保证,可靠实用,操作简单,使用方便。九阳一直致力于为消费者提供健康的产品,创造健康的生活。豆浆机、电磁炉、电水壶、料理机、榨汁机、开水煲、紫砂煲、电压力煲等引领新兴健康生活的小家电,是九阳始终坚持的方向和目标,九阳不会选择盈利但不利于消费者健康的产品。

  酸奶机使用方法及注意事项

  酸奶机使用方法

  1、开水消毒:经常有人容易忽略这个问题或者觉得不重要,其实如果这一步没做的话就很容易影响酸奶的效果,开水消毒才能将酸奶机里的其他细菌全部清除,这样才不会影响酸奶的发酵,最好能用开水泡1分钟。

  2、菌种选择:常用的菌种有纯酸奶和酸奶发酵剂,比较常见的是用纯正原味的益生菌酸奶做为发酵源,要详细查看生产日期,越近越好;然后混合鲜奶,将两者以1:10(酸奶:鲜奶)的比例放入酸奶机内,记得要搅拌均匀,然后插上电源。

  3、设置发酵时间:一般来说用纯酸奶作为发酵源时,其发酵时间在6—8小时左右,如果用酸奶发酵剂作发酵源时大约在8—12小时间,但是它会受周围气温的影响,如果气温过低的话,它所需要的时间也相应更长,但是用纯酸奶作为发酵源最好不要超过10小时,用酸奶发酵剂作发酵源时最好不要超过14小时。

  4、到了设置时间后,查看酸奶,如果其呈现凝固状,证明已经制作成功。

  5、将做好后的酸奶放入冰箱进行冷藏,冷藏时间为24小时,风味会更好,当然,你也可以根据自己的口味和爱好在里面加入调料,蜂蜜、果汁、糖等都不错。

  酸奶机使用注意事项

  1、发酵过程中切忌频繁打开,很多人在做酸奶是很喜欢打开来看看制作效果,或者进行搅拌,其实这是不正确的,酸奶在发酵中打开过多,会影响其效果。

  2、酸奶机只能用开水消毒,很多人一说到消毒,马上就去弄一些化学消毒剂来进行消毒,但是酸奶机是不能用化学消毒剂消毒的,不然会对酸奶造成很大的妨碍,只能用开水。

  3、含有抗生素的奶不能作为酸奶原料,所以在选择奶品的时候,一定要注意哪些是含有抗生素。菌粉需要冷冻保存,冷冻的菌粉,要在室温下放置10分钟再使用。

  4、不能重复着把制作的酸奶留种,用菌粉制作酸奶要选择产品保质期较短的牛奶,如果是冷藏的牛奶需要加一下温,不要超过40度。

  5、发酵成功鉴别,通常情况下,发酵成功的酸奶呈半凝固状,表面洁白光滑,而且还有奶香味。

  6、保质期,一般来说自制酸奶的保质期不是很长,只有2~3天。如未能一次喝完的,一定要放入冷藏室内冷藏。

  7、酸奶机品牌产品制作几次后的容器需要彻底消毒一次,这是保证制作酸奶成功与安全卫生的关键。


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