藏红花的真假辨别方法_315曝光关于藏红花真假辨别,315曝光藏红花真假辨别

来源:手工 发布时间:2018-11-07 点击:

以下文字主要介绍如何鉴别真假藏红花!
根据我们的经验编写了以下常见问题,希望大家在购买之前都能看完,这样也能避免今后尽可能避免买到假的藏红花,购买到优质的藏红花。
藏红花为多年生草本植物。花蕊中含雌蕊3条,花柱细长,柱头顶端略膨大,有一开口呈漏斗状,入药部分即为藏红花的雌蕊。由于是手工采摘,藏红花中还能看到三蕊未分开的情况。这也是藏红花真伪分辨的一个重要标志。以下均为藏红花真品实拍照(左图为三蕊未分开的藏红花):

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泡水法:
真正的藏红花是由紫蓝色的藏红花蕊精制而成的,取样品少许浸入水中,水被染成金黄色且逐渐向下,在水里不会马上变碎,而且水是亮亮的浅黄色,水面无油状漂浮物用放大镜观察,真品一端膨大成喇叭状,一侧有裂缝。而假货是其他花的花蕊甚至萝卜切成很细的丝,然后染色而成,泡水后萝卜会变碎,染色的会很快褪色,且水会变成红色或者是橙黄并有油状漂浮物,掺伪的品种有西红花的雄蕊、黄花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱头,红花、莲须等。

纸压法:
用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压,纸上不应留有油痕,否则掺杂矿物或植物油。

观察法:
把藏红花放在白纸上,摊开仔细观察,真正的藏红花是花蕊,虽然有的折断了,但每个都是喇叭状的,而用萝卜切成的丝染色的假货就很难达到。或者把藏红花放到塑料袋里,再晃一晃,有的藏红花会把黄色的花粉粘在塑料袋上,薄薄的一层浅黄色,很容易辨认,而假货就没有了。

化学检验法:
1.取本品一小片放在玻璃片上,加稀硫酸1滴,真品四周先出现深蓝色,渐变为紫色,后变棕红色。2.取样品少许,加碘酒一滴,真品不变色,若变蓝色、蓝黑色或紫色,则为伪品。
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